{"id":1688,"date":"2023-09-22T11:04:40","date_gmt":"2023-09-22T11:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/horecafs.org\/web\/?page_id=1688"},"modified":"2023-09-25T07:37:47","modified_gmt":"2023-09-25T07:37:47","slug":"uber","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/horecafs.org\/web\/de\/uber\/","title":{"rendered":"\u00dcber"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_enable_image=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_header title=&#8221;\u00dcber das Projekt&#8221; background_overlay_color=&#8221;rgba(40,0,186,0.52)&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_enable_color=&#8221;off&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/horecafs.org\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/blue-1_ext-1.png&#8221; child_filter_opacity=&#8221;13%&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row column_structure=&#8221;1_3,2_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><strong>Ziele des Projekts:<\/strong><\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/horecafs.org\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/final-pribor-zelene-prekreslene-tien.png&#8221; title_text=&#8221;final pr\u00edbor &#8211; zelen\u00e9 prekreslen\u00e9 &#8211; tie\u0148&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; max_height=&#8221;170px&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;2_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Das Hauptziel des Projekts besteht darin, das digitale Bewusstsein der HORECA-Mitarbeiter:innen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken zu sch\u00e4rfen.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Asugehend von dem Hauptziel sind die spezifischen Ziele des Projekts:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Unterst\u00fctzung bewusster HORECA-Mitarbeiter:innen, Reduktion des unlauteren Wettbewerbs bei der Vermaktung von Lebensmitteln<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Bereitstellung von Aus- und Weiterbildungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr gering qualifizierte HORECA-Mitarbeiter:innen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Steigerung der Arbeitsf\u00e4higkeit von benachteiligten Mitarbeiter:innen im Gastgewerbe durch Verbesserung ihrer Schl\u00fcsselkompetenzen<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_header title=&#8221;Auswirkungen des Projekts&#8221; text_orientation=&#8221;center&#8221; button_one_text=&#8221;Projektergebnisse&#8221; button_one_url=&#8221;https:\/\/horecafs.org\/web\/de\/projektergebnisse\/&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_color=&#8221;#2800ba&#8221; custom_button_one=&#8221;on&#8221; button_one_icon=&#8221;&#x3d;||divi||400&#8243; link_option_url_new_window=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Die Projektpartner sorgen f\u00fcr eine qualitativ hochwertige Kommunikation und Zusammenarbeit mit den prim\u00e4ren Stakeholdern sowie die Bereitstellung von Projektergebnissen f\u00fcr viele Endnutzer:innen \u00fcber diese Interessengruppen. So soll ein hoher Multiplikatoreffekt gewh\u00e4hrleistet werden. <\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Auswirkungen auf Fachleute:<\/strong><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_width_bottom=&#8221;5px&#8221; border_color_bottom=&#8221;RGBA(40,0,186,0.8)&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>F\u00fcr Fachleute, die in diesem Sektor t\u00e4tig sind, werden die Schulungen, Werkzeuge und Stratgien folgende Auswirkungen haben:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Erwerb neuer beruflicher, sozialer und interkultureller Kompetenzen durch den Vergleich mit anderen europ\u00e4ischen Strategien und p\u00e4dagogischen Ans\u00e4tzen sowie den Austausch mit anderen Kollegen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Integrations- und Anpassungsf\u00e4higkeit an ein internationales Arbeitsumfeld, F\u00e4higkeit zur Anpassung an Ver\u00e4nderungen und Flexibilit\u00e4t bei der Arbeit\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Auf europ\u00e4ischer Ebene, Vermittlung von:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zwischenmenschliche F\u00e4higkeiten in neuen Arbeitskontexten;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Interkulturelle und europ\u00e4ische Sensibilisierung;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sprachkenntnissen oder Kenntnissen der im Gastland gesprochenen Sprache und\/oder Englisch, der Arbeitssprache;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">F\u00e4higkeiten oder IKT, die sich aus der umfassenden Nutzung digitaler und multimedialer Werkzeuge, die w\u00e4hrend des Projekts eingesetzt wurden, sowie aus der Verwendung s\u00e4mtlicher Kommunikationssprachen \u2013 ikonisch, konventionell und emotional &#8211; ergeben.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_width_bottom=&#8221;5px&#8221; border_color_bottom=&#8221;RGBA(40,0,186,0.8)&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Auswirkungen auf HORECA-Arbeitnehmer:innen:<\/strong><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Die entwickelten Materialien stehen nicht nur in den L\u00e4ndern der Projektpartner, sondern allen Teilen Europas in direktem Zusammenhang mit den HORECA-Arbeitnehmer:innen, da die entwickelten Strategien darauf abzielen, die Qualit\u00e4t und Effizienz der Ausbildungsumgebungen zu verbessern, insbesondere in den Bereichen der Verbesserung der Kommunikation. Die Verbesserung der Qualit\u00e4t der Umgebungen wird die Chancen auf ein besseres und komfortableres Leben in Europa erh\u00f6hen. Mit der Zunahme dieser Studien zur Lebensmittelsicherheit werden die Mitarbeiter:innen im HORECA-Sektor die M\u00f6glichkeit haben, leicht an die ben\u00f6tigten Materialien heranzukommen. Diese Studien werden dazu beitragen, die verstreuten Informationen \u00fcber die Verwendung gesunder Lebensmittel zu reduzieren, um die Verbraucher zu unterst\u00fctzen.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_color=&#8221;rgba(255,255,255,0.71)&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/horecafs.org\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/blue-1.png&#8221; background_blend=&#8221;overlay&#8221; custom_padding=&#8221;0px|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h1><span style=\"font-weight: 400;\">EXPECTED RESULTS\/ERWARTETE ERGEBNISSE:<\/span><\/h1>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Pilotversuch: In jedem Partnerland werden Pilotlabors durchgef\u00fchrt, um R1, R2, R3 zu testen.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Treffen mit Stakeholdern: Ihre Beitr\u00e4ge garantieren einen besseren Fortschritt w\u00e4hrend des Projekts.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Multiplikator-Verantanstaltungen: In den letzten Monaten des Projekts wird jeder Partner eine Multiplikator-Veranstaltung organisieren, die aus Diskussionsrunden bestehen wird, bei denen alle Ergebnisse geteilt und den Stakeholdern, lokalen Zielgruppen und Besuchern vorgestellt werden.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Die Website des Projekts, in Englisch und allen Landessprachen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Newsletter<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Erg\u00e4nzend zu den Resultaten werden die Partner auch folgende Ergebnisse liefern:<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Projektmanagement und Qualit\u00e4tsplan<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Plan zur gemeinsamen Nutzung, Verwertung und Nachhaltigkeit<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Protokolle der einzelnen Projekttreffen der Partner (3 F2F und 2 Online)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Berichte (z.B. T\u00e4tigkeits-, Finanz-, Austausch- und Werbeberichte, Fortschritts-, Zwischen- und Abschlussberichte)\u200b<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Das Projektlogo, die Website, der FB-, Instagram- und Youtube-Kanal, drei Newsletter,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">350 Benutzer f\u00fcr den Zugriff auf die Online-Plattform<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alle Materialien werden auf Englisch und den Partnersprachen erstellt<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziele des Projekts:Das Hauptziel des Projekts besteht darin, das digitale Bewusstsein der HORECA-Mitarbeiter:innen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken zu sch\u00e4rfen. 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